吃好“柿”迎好事秋天吃柿子啦FB体育官网!

  公司新闻     |      2023-12-17 12:04

  FB体育平台FB体育平台FB体育平台FB体育平台云南大学的黄油柿饼日前在社交平台上引发了不少关注,甚至掀起了一股自制黄油柿饼的热潮。在某平台,黄油柿饼这一线万的浏览量(数据截止至10月9日)。

  随着秋风渐起,柿子也到了成熟的季节,一起去到徐汇的街头偶遇一口芬芳甜美的秋天吧。

  记者走访了徐汇区几家生鲜商店以及菜市场中的水果店,发现新鲜柿子都已上市,只不过包装方式略有不同。记者走访的几家水果店,仍然以散装称重的售卖方式为主,价格集中在5.8~9.8元/斤。同时,记者注意到相较往年,今年水果店中能够见到的柿子品种也有所增加,有冰糖小柿子、大红柿、脆柿等。

  广元路上一家水果店的老板向记者介绍道:“现在卖得最好的是这个火葫芦柿子,甜,还能吃到果肉的口感。”

  走进生鲜超市,柿子则以更方便拿取的盒装形式与消费者们见面。记者走访了盒马鲜生裕德路店、Ole’精品超市、清美鲜食南丹店这三家门店,发现售卖的柿子种类主要有陕西火罐柿和云南脆柿,价格在每盒6.9元~16.9元不等。

  近几年,随着茶饮品牌的增多和品类的更替,越来越多的食材出现在人们手中的奶茶杯里。

  去年秋天,喜茶推出的饮品“喜柿多多”凭借其喜庆的名字和新颖的口感共计登上了31个热搜。随着柿子重新出现在人们的餐桌,“喜柿多多”再次回归。柿子的独特香气搭配茶汤的清新和小料的丰富口感,为人们的秋天再添一抹甜蜜。

  除此之外,记者还发现茶百道也上新了柿子口味的饮品,主打溏心口感的软糯柿子果肉,分别搭配桂花茶底和柠檬茶底,带来全然不同的香气体验。根据记者在不同外卖平台上搜索得到的数据,十月尚未过半,仅一家门店的“好柿”系列饮品销量就能达到近千杯。

  但记者也发现,为了保证饮品的口味,店员都更建议选择冰饮。随着天气转凉,饮用冰品还需量力而行。

  柿子作为一种原产于我国的时令鲜果,在秋冬时节备受大家的青睐。《本草纲目》中对柿子也有“柿乃脾、肺、血分之果也”的记载,是一种药食同源的食品。

  但也需要注意,未成熟的柿子和柿子皮中含有大量鞣酸等物质,若大量摄入,容易引起胃部不适。柿子虽好,可不能贪嘴哦。返回搜狐,查看更多FB体育网站FB体育网站FB体育网站FB体育网站FB体育网站FB体育官网FB体育官网FB体育官网